A busca por alternativas à carne tem se tornado uma prioridade global, impulsionada pela conscientização sobre saúde, meio ambiente e direitos dos animais. Nesse contexto, a inteligência artificial (IA) emerge como uma poderosa ferramenta para criar soluções inovadoras que possam satisfazer a demanda crescente por produtos veganos. A IA está transformando a forma como desenvolvemos …